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Barbatelle Innestate uva Cardinal

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Barbatelle Innestate uva Cardinal

Le Barbatelle innestate uva Cardinal sono un vitigno di uva da tavola.
L’Uva Cardinal è una varietà ottenuta dall’incrocio Flame Tokay (Ahmer bou Ahmer) e Ribier (Alphonse Lavallée).
Venne introdotta in Europa, dalla California, e dopo la II guerra mondiale giunse in Italia dove col tempo diventò una delle migliori uve rosse precoci da tavola. Il nome Uva Cardinal deriva dal colore del suo acino che ricorda il rosso cardinale. L’Uva Cardinal a maturazione va raccolta immediatamente perché non resiste sulla pianta.

Caratteristiche

Foglia medio-piccola, pentagonale od orbicolare, quinquelobata
Grappolo allungato, cilindrico-conico, spargolo
Acino medio-grande, sferoidale o discoidale, buccia pruinosa di colore rosso-violaceo più o meno intenso
Patogeni clone
Botrite normale
Oidio normale
Germogliamento II decade di Aprile
Fioriture I decade di Giugno
Maturazione I-II decade di Agosto
Origine Italia

L'Agri Jonica

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