Barbatelle Nero d’Avola Innestate

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    Barbatelle Nero d’Avola Innestate

    Barbatelle Nero d’Avola o Calabrese Innestate sono una varietà di vite a bacca nera tipicamente Siciliana. Viene coltivato in tutte le province Sicule, ed è idonea alla coltivazione in diverse altre Regioni della nostra penisola.
    Il nome può far pensare ad origini della Calabria, ma il termine Calabrese in questo caso deriva dalla distorsione della parola Calavirizi dove colla in siciliano significa uva, ed analisi sta per Avola.
    Alcuni sinonimi che vengono utilizzati per indicare questa stessa varietà sono: “Calabrese pizzutello”, “Calabrese pizzutello con la foglia rotonda”, “Calabrese pizzuto”.

    Caratteristiche

    Foglia grande, orbicolare, intera
    Grappolo medio, conico, alato (con un’ala), spesso composto
    Acino medio, ellissoide od ovoide, regolare, buccia color bluastro, pruinosa, polpa succosa, a sapore semplice; succo incolore
    Patogeni clone
    Botrite normale
    Oidio normale
    Germogliamento I-II decade di Aprile
    Fioriture I-II decade di Maggio
    Maturazione I-II decade di Settembre
    Origine Italia

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