Descrizione

Barbatelle Italia Innestate

Le Barbatelle Italia Innestate o anche Incrocio Pirovano 65 rientrano fra le varietà da tavola a bacca bianca fra le più diffuse nel mondo. Queste barbatelle danno vita ad un prodotto finale che ha una maturazione medio-tardiva, con acini grandi, croccanti e succosi, ed un gusto dolce ed inconfondibile.
Questa varietà nasce da un incrocio fra due varietà, il Moscato d’Amburgo ed il Bicane, ad opera dell’agronomo Alberto Piromano nei prima anni del 1900 in un Istituto di Frutticoltura e di Elettrogenetica di Roma.
Le prime coltivazioni nacquero proprio nella provincia romana, ma ebbe una rapida diffusione in tutta Italia, oggi le sono Puglia e Sicilia i maggiori produttori di uva Italia.